welcome: please sign in

Upload page content

You can upload content for the page named below. If you change the page name, you can also upload content for another page. If the page name is empty, we derive the page name from the file name.

File to load page content from
Page name
Comment
Тебе за пиар параши полагается

location: u / snowflake / потребности человека / пища / визуализация

Получение сырья

Сырье для приготовления пищи приобретается в магазине. Приносится в складном рюкзаке.

Вода очищается системой обратного осмоса. Система обратного осмоса подключается к водопроводу через редукционный клапан.

Хранение

Скоропортящиеся продукты хранятся в холодильнике или морозильном ларе, долгопротящиеся - на стеллаже. Вскрытые упаковки закрываются зажимами. Пища в консервах вскрывается консервным ножом.

Приготовление

Пища готовится на рабочей поверхности с применением ручного и электроинструмента, измерительных приборов.

Рабочая поверхность - удобно расположенная, плоская, легкоочищаемая поверхность достаточного размера.

Ручной интсрумент: нож, разделочная доска, кастрюля, френчпресс, овощечистка, терка.

Электроинструмент: кипятильник, мультиварка, блендер, дегидратор.

Измерительные приборы: мерный стакан, весы, таймер.

Поедание

Пища поедается с примененением посуды. посуду составляют: чашка, тарелка, миска, столовая ложка, чайная ложка, вилка, столовый нож.

Уборка

Уборка включает чистку учавствовавших в приготовлении и поедании инструментов и рабочей поверхности.

Просесс ручной чистки инструментов: надеваются перчатки, берется губка, на губку добавляется моющее средство и производится чистка. Затвердевший жир удаляется жироудалителем, налипшие загрязнения - механической обработкой столовым прибором. Чистые инструменты укладываются на сушку.

[описать процесс машинной чистки инструментов].

Чистка рабочей поверхности производится губчатой салфеткой. Жировые загрязнения удаляются губкой и средством для мытья посуды. Остатки средства для мытья посуды удаляются губчатой салфеткой.

Уход за инструментами

Нож точится ножеточкой.